Vitajte na stránke nášho ubytovacieho hostinca Slamená búda.
Vznik samostatnej reštaurácie Slamená búda sa datuje od roku 1908, kedy moji prastarí rodičia THERESIA a MATHIAS AMMER odkúpili od bratislavských lesov starú nefunkčnú horáreň so slamenou strechou z dôvodu astmatického ochorenia pána AMMERA.
Postupne z nej vybudovali vychýrený hostinec, ktorý sa dostal do povedomia PRESBURG-čanov (Bratislavčanov).
V roku 1939 hostinec zverili do rúk svojej dcére THERESII s manželom HEINRICHOM LAMPRECHTOM, ktorí, aj keď nie dlho, v tradícii pokračovali. Prežili II. svetovú vojnu, po jej skončení obnovili a vylepšili jeho prevádzku, ktorú naďalej zdokonaľovali.
Až prišiel rok 1945 a Slamená búda sa na dlhých 43 rokov dostala do rúk vtedajších mocipánov, ktorí celý čas profitovali z jej dobrého mena.
Prišiel rok 1989, november, naša Nežná revolúcia a po pár mesiacoch, presnejšie máj 1991, sa Slamená búda dostala opäť do rúk rodiny LAMPRECHT.
Aj keď veľmi zdevastovaná, po necelých štyroch rokoch prešla do rúk mne, mojej manželke a našim dvom synom.
Od tej chvíle sa snažíme pokračovať v tradícii, ktorú nasmerovali moji prastarí a starí rodičia.
Nebolo to jednoduché, ale darilo sa nám tak, že sme sa v roku 2003 rozhodli vybudovať ubytovaciu časť a zariadenie premenovať na UBYTOVACÍ HOSTINEC SLAMENÁ BÚDA.
V apríli 2008 sa nám podarilo stavebné práce dokončiť, spustiť skúšobnú prevádzku a tešiť sa z prvých zákazníkov.
UBYTOVACÍ HOSTINEC SLAMENÁ BÚDA je situovaný na bratislavskej Kolibe, 4 km od centra Bratislavy.
Zároveň sa nachádza na pokojnom mieste, kde môžete využiť možnosti dlhých prechádzok, jazdy na koni, jazdy a šantenia na bobovej dráhe, či v zime lyžovania. Alebo si len tak posedieť v príjemnom lesnom prostredí, či sa osviežiť v lesných bufetoch.
Prijmite naše pozvanie na návštevu k nám. V pokojnom prostredí môžete prežiť príjemné chvíle pohody pri chutnom jedle a pití, jedinečnú atmosféru či už na letnej terase alebo v peknej príjemnej reštaurácii.
Je vhodný pre rodiny s deťmi, firemné akcie, rôzne školenia, ale aj veľkolepé oslavy s kompletnými aranžmá a špeciálnymi gastro ponukami (pečené prasiatko, divina, hus, kačica,…)
Ponúkame jedlá domácej aj zahraničnej kuchyne, ktoré pripravuje kolektív kuchárov na vysokej úrovni.
Vznik samostatnej reštaurácie Slamená búda sa datuje od roku 1908, kedy moji prastarí rodičia THERESIA a MATHIAS AMMER odkúpili od bratislavských lesov starú nefunkčnú horáreň so slamenou strechou z dôvodu astmatického ochorenia pána AMMERA.
Postupne z nej vybudovali vychýrený hostinec, ktorý sa dostal do povedomia PRESBURG-čanov (Bratislavčanov).
V roku 1939 hostinec zverili do rúk svojej dcére THERESII s manželom HEINRICHOM LAMPRECHTOM, ktorí, aj keď nie dlho, v tradícii pokračovali. Prežili II. svetovú vojnu, po jej skončení obnovili a vylepšili jeho prevádzku, ktorú naďalej zdokonaľovali.
Až prišiel rok 1945 a Slamená búda sa na dlhých 43 rokov dostala do rúk vtedajších mocipánov, ktorí celý čas profitovali z jej dobrého mena.
Prišiel rok 1989, november, naša Nežná revolúcia a po pár mesiacoch, presnejšie máj 1991, sa Slamená búda dostala opäť do rúk rodiny LAMPRECHT.
Aj keď veľmi zdevastovaná, po necelých štyroch rokoch prešla do rúk mne, mojej manželke a našim dvom synom.
Od tej chvíle sa snažíme pokračovať v tradícii, ktorú nasmerovali moji prastarí a starí rodičia.
Nebolo to jednoduché, ale darilo sa nám tak, že sme sa v roku 2003 rozhodli vybudovať ubytovaciu časť a zariadenie premenovať na UBYTOVACÍ HOSTINEC SLAMENÁ BÚDA.
V apríli 2008 sa nám podarilo stavebné práce dokončiť, spustiť skúšobnú prevádzku a tešiť sa z prvých zákazníkov.
UBYTOVACÍ HOSTINEC SLAMENÁ BÚDA je situovaný na bratislavskej Kolibe, 4 km od centra Bratislavy.
Zároveň sa nachádza na pokojnom mieste, kde môžete využiť možnosti dlhých prechádzok, jazdy na koni, jazdy a šantenia na bobovej dráhe, či v zime lyžovania. Alebo si len tak posedieť v príjemnom lesnom prostredí, či sa osviežiť v lesných bufetoch.
Prijmite naše pozvanie na návštevu k nám. V pokojnom prostredí môžete prežiť príjemné chvíle pohody pri chutnom jedle a pití, jedinečnú atmosféru či už na letnej terase alebo v peknej príjemnej reštaurácii.
Je vhodný pre rodiny s deťmi, firemné akcie, rôzne školenia, ale aj veľkolepé oslavy s kompletnými aranžmá a špeciálnymi gastro ponukami (pečené prasiatko, divina, hus, kačica,…)
Ponúkame jedlá domácej aj zahraničnej kuchyne, ktoré pripravuje kolektív kuchárov na vysokej úrovni.
Róbert Lamprecht s manželkou Jankou
